La dieta militar vegana es una
dieta restrictiva basada en la dieta militar original. Se trata de un plan de alimentación de bajo poder calórico durante tres días, consumiendo entre 1.100 y 1.400 calorías por jornada, seguido de cuatro días de descanso. Dado que alterna entre períodos de alimentación restringida y sin restricciones, puede considerarse una forma de
ayuno intermitente.
La dieta anima a seguir este patrón de alimentación durante un máximo de cuatro semanas o hasta que se logre la pérdida de peso deseada. La principal diferencia entre la dieta militar original y la vegana es que esta última
incluye alternativas a base de plantas a los elementos típicos de un menú, como carne, lácteos y huevos.
Cómo hacer la dieta militar vegana
La dieta recomienda
disminuir gradualmente las calorías cada día. Por lo tanto, se anima a comer la menor cantidad de alimentos en el tercer día. Por ejemplo, el almuerzo puede incluir solo una rebanada de pan integral, una cucharada de hummus y medio aguacate. Recuerda que estamos hablando de la modalidad vegana.
Durante los cuatro días de descanso que propone la dieta, se te permite comer más calorías para darte un descanso de las estrictas pautas. Sin embargo, la dieta
recomienda no ingerir más de 1.500 calorías por día en estos días, lo que sigue siendo restrictivo de alguna forma. El plan alimenticio sugiere seleccionar desayuno, almuerzo, cena y dos refrigerios de una lista de alimentos recomendados.
¿Es saludable la dieta militar vegana?
La dieta militar vegana
no es saludable ni sostenible. La parte de tres días de la dieta proporciona menos de 1.400 calorías por jornada, lo que está muy por debajo de la ingesta calórica recomendada para la mayoría de las personas. De acuerdo con las pautas dietéticas normales, las mujeres de entre 18 y 60 años generalmente deben consumir de 1.600 a 2.400 calorías por día.
Ten en cuenta que
la ingesta diaria de calorías recomendada depende del nivel de actividad; por ejemplo, si eres sedentaria, moderadamente activa o muy activa. Factores como las condiciones de salud y los objetivos personales también pueden desempeñar un papel muy importante.
Además, si te ciñes al límite sugerido de 1.500 calorías durante los cuatro días restantes de la dieta, es probable que sigas comiendo mucho menos de la ingesta calórica recomendada. Por otra parte, la dieta no propone ninguna actividad física y, en cambio,
se basa en un gran déficit de calorías para apoyar la pérdida de peso. Si eliges agregar ejercicio a tu rutina junto con la dieta, tu cuerpo necesitará más calorías.
Otros problemas
Aunque la dieta ofrece
alternativas veganas para quienes siguen un plan basado en vegetales, estas son limitadas, el tamaño de las raciones es pequeño y muchas de las opciones están altamente procesadas. En general,
no es representativo de cómo debería ser una dieta saludable basada en el verde.
Una dieta vegana puede ser saludable si incluye una variedad de verduras, frutas, carbohidratos complejos, grasas saludables y proteínas de origen vegetal mínimamente procesadas, como legumbres o tofu. Y dietas demasiado restrictivas como esta pueden
empeorar tu relación con los alimentos o contribuir a una alimentación desordenada.
Una dieta saludable es aquella que es
agradable, asequible y sostenible. Debe reflejar otros aspectos de la vida, como la cultura, las tradiciones, las necesidades médicas y nutricionales y las preferencias, al mismo tiempo que proporciona suficientes calorías y nutrientes para una buena salud. La dieta militar vegana descuida muchas de estas partes tan importantes dentro de una dieta saludable y no se recomienda.
¿Funciona la dieta militar vegana para bajar de peso?
La dieta militar vegana puede conducir a una pérdida de peso temporal, pero es probable que
recuperes el peso perdido una vez reanudes tu dieta habitual. Debido a que la dieta es baja en calorías, es probable que tengas un déficit de estas lo suficientemente grande como para perder peso.
A medida que tu cuerpo agota sus reservas de glucógeno, también pierde agua, lo que puede parecer una pérdida de peso. Sin embargo, tan pronto como comiences a ingerir suficientes calorías nuevamente, es probable que veas un
rebote de peso. Justo lo que más desanima cuando tanto esfuerzo te ha costado quitarte kilos.
