El actor y ganador del Mister Olympia, Arnold Schwarzenegger, contó en su último boletín, que el llevar una dieta basada en verduras, además de beneficiar al medio ambiente, ha sido fundamental para mantenerse en buena forma y reducir al mínimo las posibilidades de padecer algún tipo de problema cardíaco, tal como lo publicó Men’s Health.
Además de las supestas dolencias que deberían llegar con la edad, Schwarzenegger se enfrentó en tres oportunidades al quirófano y salió triunfante. Una muestra de que el ejercicio y la buena alimentación hacen maravillas por la salud.
La dieta vegana de Arnold Schwarzenegger
El actor de 74 años, ha logrado disminuir los niveles de lipoproteínas de baja densidad, conocidas popularmente como ‘colesterol malo’, y mantenerse en buen estado físico, gracias a la dieta 80% vegana que ha seguido durante los últimos cinco años.
“Durante los últimos 5 años, he basado [mi dieta] en un 80% en productos vegetales. Aunque a veces sigo comiendo carne, porque no puedo resistirme a un jugoso filete cuando tengo amigos en casa, o a un crujiente Wiener Schnitzel [escalope vienés] en Austria”, señaló el siete veces ganador del concurso Mr. Olympia.
¿Qué es la dieta vegana y en qué consiste?
De acuerdo a la Clínica Mayo, la dieta vegana es un tipo de nutrición alternativa, en la que se consume alimentos solo a base de plantas. No incluye proteína animal o productos animales como los huevos, leche o miel.
Semivegetariana o vegetariana parcial: Su dieta consiste en alimentos vegetales y puede incluir pollo o pescado, productos lácteos y huevos. No incluye la carne roja.
Las tres operaciones de Arnold Schwarzenegger
La primera intervención del corazón del actor fue en 1997, cuando le reemplazaron la válvula aórtica con la que tenía problemas por un fallo congénito. Sus opciones habían sido un reemplazo mecánico o uno con tejido y el actor optó por la segunda, porque le permitía más posibilidades para seguir, según publicó Men’s Health.
Arnold Schwarzenegger de vuelta al gimnasio
Más complicada fue la operación del año 2018. Fue de emergencia. “Había una hemorragia interna, así que podría haber muerto si no me hubieran abierto el esternón para operarme a corazón abierto”, explicó después sobre una intervención más compleja por su edad (entonces tenía 71 años).
La situación fue más plácida en la tercera ocasión, en octubre de 2020. El actor de ‘Los Mercenarios’ anunció el resultado desde la cama, pero ya había salido a pasear por las inmediaciones del hospital para iniciar la rehabilitación.
“Me siento fantástico y ya he caminado por las calles de Cleveland para disfrutar de tus emocionantes estatuas. ¡Gracias a cada doctor y a cada enfermero en mi equipo!”, compartió Schwarzenegger en su cuenta de Instagram con unas imágenes. (I)